DOLCETTO D’ALBA D.O.C. “SARACENO”

Vitigno :
100% Dolcetto

Affinamento:
6 mesi in acciaio
2 mesi (minimo) in bottiglia

Colore rosso rubino con sfumature violacee. Bouquet generoso, persistente con netto sentore di frutta e piccole bacche rosse. Morbido e persistente al palato, di grande equilibrio.
Si accompagna bene con carni rosse allo spiedo ed alla griglia, è ottimo con antipasti magri all’italiana, vino da tutto pasto.